はじめに
京都は、伝統的な和食文化が色濃く残る街です。観光客にとっての楽しみのひとつは、やはり「京都ならではの名物グルメ」。特に湯豆腐、おばんざい（京都の家庭料理）、西京焼きは、どれも京都を代表する味です。
この記事では、プロの視点から「絶対に外せない京都名物」を厳選して紹介します。観光での食事選びやお土産探しの参考にしてください。
- 湯豆腐（Yudofu）
キャッチコピー：「京都の精進料理を代表する名物」
おすすめポイント
- 南禅寺や清水寺エリアに名店多数
- あっさりとした優しい味わい
- 外国人観光客にも高評価
プロの視点
寺院文化と結びついた京都精進料理の象徴。シンプルながら大豆本来の旨みをしみじみ味わえる。観光地周辺ですぐ体験できる手軽さも魅力。
基本情報
主なエリア：南禅寺・清水寺
価格帯：2,000円前後
人気店：順正、奥丹清水
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- おばんざい（Obanzai）
キャッチコピー：「家庭の味を感じる京都の伝統料理」
おすすめポイント
- 季節の京野菜をたっぷり使用
- 小鉢スタイルで様々な味が楽しめる
- 健康志向・ベジタリアンにもぴったり
プロの視点
京都の家庭料理の体現。観光客はもちろん、女性やベジタリアンにも選ばれる安心メニュー。
基本情報
主なエリア：京都駅、四条河原町
価格帯：1,200円〜2,000円
人気店：ことこと、はしたて
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- 西京焼き（Saikyo-yaki）
キャッチコピー：「味噌の風味をまとった伝統の焼き魚」
おすすめポイント
- 白味噌漬けの上品な甘み
- ご飯との相性抜群
- お土産用の真空パックも人気
プロの視点
白味噌文化が生んだ京都の伝統焼魚。地元から観光客までリピーターの多い逸品。
基本情報
主なエリア：錦市場、先斗町
価格帯：1,500円〜2,500円
人気店：京都一の傳、魚三楼
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まとめ
京都グルメを代表する 湯豆腐・おばんざい・西京焼き は、いずれも「京都らしさ」を体感できる定番料理です。
短時間で体験するなら湯豆腐、家庭の味を楽しむならおばんざい、伝統の味噌文化に触れるなら西京焼きがおすすめ。観光の際にはぜひ味わってみてください。
FAQ（よくある質問）
Q：湯豆腐はどこで食べるのが有名ですか？
A：南禅寺や清水寺周辺に名店が多く、観光とセットで楽しめます。
Q：おばんざいはベジタリアンでも楽しめますか？
A：野菜を中心にした小鉢料理が多いため、対応可能なお店が多いです。
Q：西京焼きはお土産にも買えますか？
A：はい。「京都一の傳」などで真空パック商品が販売されており、持ち帰りに便利です。
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